Quiénes Somos
Pan de Origen elabora panes artesanales con masa madre y fermentación larga, honrando la tradición del pan chileno. Proveemos a Walmart con distintos tipos de pan, destacando nuestra Ciabatta Rústica e integral que ha conquistado miles de hogares.
No somos un producto de nicho: somos pan para todos los chilenos que quieren comer mejor sin renunciar a su cultura ni su sabor. Unimos calidad artesanal con accesibilidad.
PANES FUNCIONALES PAN DE ORIGEN
Panes de masa madre de fermentación lenta
Mejora la Digestibilidad
La fermentación lenta pre-digiere almidones y proteínas, haciendo que el pan sea más liviano y fácil de asimilar para el sistema digestivo.
Bajo Índice Glicémico
Mantiene estables los niveles de glucosa en sangre, proporcionando energía progresiva y sostenida sin picos glucémicos.
Biodisponibilidad de Nutrientes
Neutraliza los fitatos presentes en el grano, facilitando la absorción efectiva de minerales esenciales como hierro, zinc y magnesio.
Fuente de Prebióticos
Alimenta bacterias benéficas en la microbioma intestinal, fortaleciendo la salud digestiva y el sistema inmune de forma natural.
Menos Aditivos y Conservantes
Sin químicos artificiales ni mejoradores sintéticos. Un pan limpio elaborado únicamente con harina, agua, sal y tiempo.
Sabor y Textura Superior
Corteza crocante, miga abierta e inconfundible aroma a masa madre de verdad con el toque justo de acidez natural.
Nuestro equipo experto
Chef Rodrigo Barañao
Chef Asesor Gastronómico
Carlos Jorquera
Nutricionista Deportivo
Director Magíster Nutrición Deportiva
Presidente Sochinudep
Asesor Deportistas Alto Rendimiento
Daniela Moya Fariñas
Nutrióloga